Ganz schön kalt: Outdoor-Hersteller in der Kritik

Ausrüstung Rucksäcke oder Jacken kosten oftmals mehrere Hundert Euro. Doch beim Näher bleiben nur wenige Cent.

Glaubt man den Werbeslogans der Hersteller, steht die Outdoor-Branche für Freiheit, Naturverbundenheit und Sehnsucht nach fernen Ländern. Nicht nur Mitglieder von Expeditionen, sondern auch immer mehr Stadtmenschen oder Freizeitsportler tragen Jacken, Hosen, Schuhe oder Rucksäcke von Marken wie North Face, Vaude, Schöffel, Tatonka, Salewa, Jack Wolfskin oder Patagonia. Der Boom der Outdoor-Hersteller und Textiler spiegelt sich auch in den Umsatzzahlen ... mehr

Zu Hause oder in der Klinik entbinden?

Die Zahlen sind erfreulich: Seit Mitte der 1990-er Jahre werden in Sachsen wieder mehr Kinder geboren. Doch immer häufiger entbinden Frauen per Kaiserschnitt. Nur etwa zwei Prozent entscheiden sich heute für eine Geburt zu Hause oder in einem Geburtshaus. Die SZ sprach dazu mit der Vorsitzenden des Sächsischen Hebammenverbandes, Grit Kretschmar-Zimmer.

Warum entscheiden sich so wenige Frauen, ihr Kind daheim zur Welt zu bringen?

Melonen – fruchtige Erfrischung an heißen Tagen

Die besondere Art zu leben

Ob große Wassermelone, kleine süße Galia oder hocharomatische Cavaillon: Melonen sind typische Sommerfrüchte. Weil sie zu bis zu 90Prozent und mehr aus Wasser bestehen, erfrischen die sonnenverwöhnten Früchte mit geradezu zu vernachlässigendem Blick in die Kalorientabelle: Hundert Gramm reife Wassermelone liefern nur vierzig Kilokalorien; in derselben Menge an Milchspeiseeis steckt doppelt so viel Energie. Obendrein trumpfen die Früchte mit VitaminC, ...