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Kichererbsen in der Gartenstraße

Ein Syrer hat in Pirna einen Discounter für exotische Lebensmittel eröffnet. Es geht ihm nicht nur um Absatz und Geld.

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© Frank Baldauf

Von Mareike Huisinga

Pirna. Die Lebensmittelszene in Pirna entwickelt sich rasant. Jetzt hat ein Geschäft mit einem besonderen Angebot in der Gartenstraße 15 eröffnet. Der Supermarkt trägt den Namen Alwaha, das ist arabisch und heißt Oase. Inhaber Adham Almahamid bietet ein breites Sortiment an. Unter anderem können die Kunden hier türkische, arabische, afghanische und iranische Lebensmittel einkaufen – wie zum Beispiel gezuckerte Kichererbsen, die nach kandierten Nüssen schmecken. Aber der Eigentümer führt auch zahlreiche deutsche Produkte, unter anderem Margarine und Knabberzeug.

Hinter der ungewöhnlichen Mischung steht eine Haltung. Es geht Adham Almahamid nicht nur ums Geld. „Ich möchte die verschiedenen Menschen und Kulturen durch Essen zusammenbringen“, erklärt der 38-Jährige. Er hofft, dass sich in seinem neuen Geschäft Gespräche über Speisen und deren Zubereitung entwickeln und somit vielleicht auch mehr Verständnis für Fremdes entsteht.

Das Konzept scheint aufzugehen. In den ersten Tagen haben zahlreiche Pirnaer, aber auch viele Ausländer sowie Flüchtlinge den Supermarkt besucht und aus dem umfangreichen Sortiment ausgewählt. Neben Konserven gibt es in dem Geschäft eine Frischetheke mit Milch- und Fleischprodukten sowie tiefgefrorene Lebensmittel. Innerhalb der kommenden drei Wochen möchte der Inhaber zusätzlich eine Fleischtheke einbauen lassen.

Adham Almahamid stammt aus Syrien und lebt seit gut drei Jahren in Dresden. Er hat eine Aufenthaltsgenehmigung. Pirna ist für ihn die erste Etappe seiner Laufbahn als selbstständiger Unternehmer, aber er denkt schon weiter. In einem halben Jahr möchte er einen zweiten Lebensmittel-Discounter mit ähnlichem Sortiment in Dresden aufmachen.

Über ein zu geringes Angebot an Lebensmitteln und Spezialitäten aus dem Nahen Osten kann sich Pirna inzwischen nicht mehr beklagen. Erst vor wenigen Monaten eröffneten Geschäfte mit syrischen Produkten in der Dohnaischen Straße sowie in der Breiten Straße.